中国紅茶【花蜜香金駿眉紅茶 40g】
¥ 1,000 税込
商品コード: ch-0006-3
武夷山自然保護区(桐木村)で作られる最上級の紅茶です。 【花蜜香金駿眉紅茶 40g】 価格 926 円 (税込 1,000 円) 金駿眉茶は、中国紅茶の正山小種の一種で、正山小種紅茶の第24代の伝承人江元勲氏が北京の張氏、孫氏、梁駿徳氏らと共同研究し2005年に開発した新品種の紅茶です。 日本ではまぼろしの紅茶とか紹介している店舗もありますが、中国国内では広く行き渡って人気の紅茶です。 武夷山自然保護区(武夷山市桐木村)は、ユネスコの世界遺産で、茶園の全面積は936,000平方キロメートル、そのうち有機認定されている面積は706,500平方キロメートルです。 非常に厳しく管理されており、オオサンショウウオも生息しており、生態系維持のため人為的に新しい植物を植えることが禁止されているため、古来から実生(種)で育った茶樹の茶葉原料で製茶されています。 焙干もガスではなく、薪を使って仕上げられます。 海抜1200〜1800メートルの高山の原生態野生茶樹の濃い緑色をした茶葉とゴールデンチップスを手摘みして作られます。 金駿眉茶は、濃い茶葉で作られた「花蜜香金駿眉」と金芽だけで作られる「蜜香原味金駿眉」があります。 正山小種の伝統工芸を結合し、6〜8 万粒の鋭い芽だけで500グラムの金駿眉を製造できます。 当店で販売しております究極の烏龍茶の「有機正山水仙茶」と紅茶の正山小種(龍眼香)も同じ武夷山市桐木村の茶園で作られています。 蒸らし時間をじっくり3分ぐらいかけて下さい。 3煎4煎と回を重ねるごとに味が変化していきます。 |
項 目 | 詳 細 |
名 称 | 花蜜香金駿眉紅茶 |
内容量 | 40g |
賞味期限 | パッケージに記載 |
保存方法 | 冷暗所 |
原材料名 | 発酵茶 |
販売者 | ロンチー技術開発有限会社 東京都日野市旭が丘5丁目20番地の9 |
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