【黒にんにくＳ級玉 70g(送料無料) 】

¥ 860 税込

商品コード： kj-0008

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★強力な抗酸化力と臭いがないにんにくの健康パワー

【黒にんにくＳ級玉 70g (送料込み)】
価格 796 円 (税込 860 円）

■甲府の発酵黒ニンニクとは
甲府の農業生産法人株式会社アイ・ジャパンが、にんにくの栽培から黒にんにく製造まで一貫生産しております。

アイ・ジャパン

数多くの原料でテストした結果、青森のニンニクで有名な「ホワイト六片」ではなく、原料にフルーツ王国「甲府」に適した国産早生種を使用し、完全発酵の黒にんにくを生産しております。

ニンニクの強力な健康効果はわかっていても、食べると他人に不快に感じさせる口臭が問題とされてきました。そこで研究されて作られたものが「発酵黒にんにく」です。一定の温度と湿度のもとで、約1ヶ月間も熟成させて作られます。
最大の特筆すべき特徴は、ポリフェノール類の含量が増え、抗酸化力などの健康効果が、生ニンニクに比べて十倍もパワーアップしていることです。

黒にんにくの栄養価

ニンニク中のアミノ酸と糖が反応し、完全熟成すると生ニンニクの臭いは発酵により変化し、真っ黒でプルーンのような甘〜い「黒にんにく」になります。

完全発酵させた「黒にんにく」は、食べても生ニンニクのような不快な口臭は出ません。毎日安心して食べることが出来ます。
熟成させることによって臭いの原因である揮発性のアリシンが、「S-アリルシステイン」や「S-アリルメルカプトシステイン」いう物質に変化したためです。S-アリルシステインは経口摂取でも速やかに血中に吸収され健康効果を発揮します。

ア黒にんにく効能のまとめ











項　目詳　　細
名　称　黒にんにくＳ玉
内容量　70g
賞味期限　パッケージに記載
保存方法　冷暗所
原材料名　ニンニク（甲府産）
販売者　ロンチー技術開発有限会社
　東京都日野市旭が丘５丁目２０番地の９


黒にんにくは、アイ・ジャパンから直接配送しますので、黒にんにくだけでご注文下さい。中国茶類とは別配送になります。 「送料込み商品」は、定形外郵便での配送ですので日時指定は出来ません。 複数個購入される場合は、宅急便等での配送が安くなる場合がございますので「送料別」を選択して下さい。
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